家常素炒土豆片做法 家常素炒土豆片的做法

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，希望对各位有所帮助！做法做法

本文目录

1. 蚬子鱼的家常家常做法
2. 最简单的蚬子肉汤
3. 白蚬子做法

蚬子鱼的家常做法

主料 ：白蚬鱼3条

辅料：小葱1把、鱼露1勺、白蚬海鲜酱1/3勺
、做大全酱油半勺  、法家法白水半碗 、做法做法色拉油少许、家常姜1块

做法：

步骤1、白蚬白蚬鱼三条，做大全洗干净剖肚子去内脏 ，法家法白不需要去麟，做法做法要是家常去掉麟这鱼儿一煮就碎了步骤2 、姜切片
，葱洗干净打节
，锅里热油，放入姜葱，爆香后倒入半碗水，烧开

步骤3 、水烧开后，转中火，放入鱼，煮三分钟后倒入鱼露

步骤4 、舀入海鲜酱 ，注意不要多 ，只要1/3勺
，仅为吊出鱼儿的鲜味，多了就吃不出鱼儿的美味了

步骤5、再加入酱油 ，根据自己需要是否再加点儿盐 ，即可装出食用 。整过程5分钟

最简单的蚬子肉汤

蚬子肉汤做法如下

主料 ：海蚬500克

辅料：小麦面粉250克 ，番茄200克
，鸡蛋150克 。

调料
：香菜8克，木耳(干)5克 ，大葱5克 ，姜4克 ，盐3克，胡椒粉3克
。

特色：色彩丰富 ，味道鲜美。

制作过程：

1 、香菜切末
，木耳水浸透 ，葱，姜均切末。活蛤蜊吐泥沙后洗净
，放开水锅中煮开口 ，取出蛤肉，放入原汤洗沙 ，浸泡待用。

2、面粉放入碗内，淋上清水 ，搅成均匀的面疙瘩，西红柿洗净切丁 ，木耳切丝。

3 、炒锅注油烧热 ，下葱姜末爆锅，先放入西红柿煸炒几下 ，添入适量鲜汤，蛤蜊原汤 ，再加入木耳烧开，撒入面疙瘩拨散 ，放入蛤肉
，淋鸡蛋液，加入盐  、胡椒粉，撒上香菜末即成。

白蚬子做法

材料 ：白蚬子600克、酱油适量、香葱适量

做法 
：

1、白蚬子用淡盐水浸泡半天，去沙洗净待用；

2 、冷水锅中放入姜片烧开，滴少许料酒；

3、将白蚬子倒入，这时可以准备个筛网 ，看见刚一张口的蚬子就马上取出；

4、浇上适量的酱油，撒入香菜末 ，最后用热油浇上搅拌均匀即可 
。

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